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燻しさくらんぼます鮨

¥1,500 税込

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●内容量:1箱に1本入、8切れにカット済。
●原材料:酢飯(山形県産/つや姫)、さくらんぼサーモン(山形県/平澤養鱒場産)、純米酢、砂糖、塩、コショウ、セージ、オールスパイス、ローリエ
●アレルギー表示:小麦・大豆を使用した製品と共通の設備で製造
●賞味期限:冷凍庫(−18℃以下)で3ヶ月間

山形県東根市に湧き出る、全国名水百選「どっこん水」で、餌にさくらんぼを混ぜ与え特別に育てたにじます「商標:さくらんぼサーモン」。

自家栽培さくらんぼの木で燻し、お鮨になりました。特殊な冷凍方法により、出来立ての美味しさを楽しめる、川魚スモークサーモン・冷凍鮨です。

シャリには東根市産「つや姫」を使用し、食品添加物を使わず、リッチで自然な風味が特徴のお鮨です。

【食べ方①】
電子レンジか湯せんで解凍すれば「焼き・いぶし鮨」のテイストで召し上がれます。

【食べ方②】←★オススメ
解凍するだけで召し上がれば、ナマの「スモークサーモン鮨」のテイストで召し上がれます。
室温(約20℃の場合)で自然解凍・約6時間。または流水解凍・約1時間、で解凍できます。

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